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Managed SAP Services schaffen Mehrwert für alle Marken von CSM Ingredients

Als sich CSM Ingredients von seiner Muttergesellschaft trennte, begann das Unternehmen mit einer hochkomplexen SAP-Umgebung. Als Teil ihrer Gesamtstrategie der digitalen Transformation wollten sie die Verwaltung ihrer Lösung vereinfachen und gleichzeitig von der gesamten Bandbreite von RISE mit SAP-Funktionen profitieren. Da ihr kleines, internes IT-Team nicht über die Kapazität verfügte, SAP RISE zu verwalten, beauftragten sie NTT mit dem Management der Lösung. Unser Fachwissen über SAP-Funktionen und unser Verständnis der Geschäftsabläufe von CSM Ingredients waren ein Erfolgsrezept.


Kundenprofil

CSM Ingredients ist ein international führendes Unternehmen in der Backwarenindustrie und stellt eine der breitesten Produktpaletten der Branche her. Ihre erstklassigen Zutaten und Lösungen erreichen handwerkliche und industrielle Bäckereien ebenso wie den Einzelhandel und die Gastronomie. Mit mehr als 1.400 Mitarbeitern, die Kunden in über 100 Ländern betreuen, unterhält CSM Ingredients eine globale Präsenz mit 7 Produktionsstätten, 6 Produktentwicklungszentren und 2 Kompetenzzentren für Innovation.


Services
Vision
Vision

Konsolidierung einer komplexen globalen IT-Landschaft

CSM Ingredients wurde im April 2021 nach Abschluss einer Private Equity Transaktion gegründet. Das Unternehmen stellt Zutaten vor allem für die Süßwaren- und Backwarenindustrie her. Es ist ein wichtiger Lieferant von Zutaten für die Herstellung der Endprodukte, die Unternehmen an ihre Verbraucher verkaufen, und es verkauft nur an andere Unternehmen.

Bei der Abspaltung von der Muttergesellschaft übernahm das Unternehmen eine komplexe IT-Landschaft mit verschiedenen SAP-Komponenten. Während das größere Unternehmen über die notwendigen Mitarbeiter verfügte, um dieses System zu verwalten, war dies bei CSM Ingredients nicht mehr der Fall.

Die Auslagerung der Verwaltung der SAP-Umgebung an einen externen Anbieter würde es dem internen IT-Team ermöglichen, sich auf die Gesamtstrategie für digitales Wachstum und die Transformation der Geschäftsprozesse zu konzentrieren.


„Wir begannen mit einer sehr komplexen IT-Systemlandschaft. Es war für uns – und das Management – schwierig, die verschiedenen Markenwerte und KPIs zu verstehen und zu vergleichen. Von dort aus haben wir uns auf den Weg gemacht, die Prozesse zu straffen und die Technologien zu vereinfachen.“

Eduardo Silva
CIO, CSM Ingredients
Transformation
Transformation

Straffung der Abläufe und Steigerung der Effizienz durch spezialisierte Fähigkeiten

SAP ist ein leistungsfähiges Werkzeug. Um die Vorteile von verwertbaren Erkenntnissen, Prozessautomatisierung und Nachhaltigkeitsmanagement nutzen zu können, sind spezielle Fähigkeiten erforderlich, z. B. das Wissen, wie man mit den SLAs von SAP arbeitet. SAP ist entscheidend für die Produktionsumgebung von CSM Ingredients, für die Logistik und die konsistente Kommunikation mit den Kunden – mit anderen Worten, für ihr Enterprise Resource Planning (ERP) und Customer Relationship Management (CRM).

Der Hersteller nutzt SAP S/4HANA für seine weltweiten Aktivitäten. Mit einem Partner, der sich um die Interaktion mit SAP kümmert, wird das Unternehmen von der Nachverfolgung von Tickets entlastet und der Return of Investment für SAP wird optimiert. Das bedeutet, dass sich das Unternehmen mehr auf die Strategie und die Nutzung des Systems zur Erreichung seiner Gesamtziele konzentrieren kann, anstatt hauptsächlich Tickets zu bearbeiten.

Intern hat dies den Wunsch geweckt, zusätzliche Projekte in Angriff zu nehmen, was mit dem Auftrag, das Budget einzuhalten, in Einklang gebracht werden muss. Da die Investition in die IT durch die Inanspruchnahme eines Partners für die Verwaltung von Services neu war, mussten sie darüber aufgeklärt werden, wie diese Investition ihnen langfristig zugute kommen würde.

„Man muss die geschäftlichen Anwender wirklich schulen, damit sie neue Arbeitsweisen übernehmen und ihre Effizienz steigern. Der geschäftliche Vorteil besteht darin, dass mehr Menschen Zeit damit verbringen, Informationen zu analysieren, während diese Informationen gleichzeitig immer stärker automatisch erstellt werden,“ erklärt Eduardo Silva, CIO von CSM Ingredients.

Wir haben auch eine Archivierungslösung entwickelt und umgesetzt, um für Redundanz zu sorgen und die Sicherheit zu erhöhren.


„NTT als Partner zu haben, ist für die SAP-Governance im Moment von entscheidender Bedeutung. Das NTT-Team hat uns bei der Weiterentwicklung und dem Ticketverkauf unterstützt. Sie ergänzen unser Wissen durch ihr Verständnis für das Unternehmen und ihre Kenntnis der internen SAP-Verfahren.“

Claudio Minoia
CTO, CSM Ingredients
Ergebnisse
Ergebnisse

Die Modernisierung der Geschäftsprozesse von CSM Ingredients

Durch ihre Zusammenarbeit konnten CSM Ingredients und NTT die Modernisierung ihrer Geschäftsprozesse beschleunigen. Mit einer flexibleren Umgebung können sie das Geschäft unterstützen, während es expandiert und sich weiterentwickelt.

SAP im Rahmen einer Digitalisierungsreise verwalten

CSM Ingredients kann die geschäftlichen Erkenntnisse und Automatisierungsmöglichkeiten von SAP und unsere Erfahrung mit der Anwendung von SAP-Produkten und -Prozessen nutzen. Das vereinfacht die IT-Landschaft des Unternehmens und trägt dazu bei, die Kapitalrendite auf ihre Investitionen in SAP-Produkte zu maximieren.

Kombination von Geschäftswissen und SAP-Wissen

Mit einem Partner, der sowohl die Geschäftsabläufe von CSM Ingredients als auch die internen Abläufe von SAP versteht, können geschäftliche Probleme schneller gelöst werden.

Ergänzung der SAP-Lösung

Die von NTT entwickelte und implementierte Archivierungslösung passt sich nahtlos in die SAP-Lösung ein und schützt so die kritischen in SAP gespeicherten Daten und Informationen. Diese Informationen können im Falle eines Datenverlusts oder Systemausfalls leicht wiederhergestellt werden. Da sich das Unternehmen in jedem Teil seines Betriebs auf SAP verlässt, ist diese Fähigkeit entscheidend dafür, den anhaltenden Erfolg des Unternehmens zu gewährleisten.



SAP

NTT und SAP

NTT und SAP arbeiten seit über 30 Jahren zusammen, um die geschäftlichen Bedürfnisse von Unternehmen weltweit zu unterstützen. Diese enge Beziehung ermöglicht es beiden Unternehmen, ihre besten Fähigkeiten und ihr Fachwissen zu nutzen, um Lösungen bereitzustellen, die Unternehmen bei der Umwandlung in intelligente Unternehmen helfen.

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